Rajan Singh
Current - Chef de cuisine at The Plaza LXR Hilton
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Top Creations - Rajan Singh
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Orangen-Safran-Mayonnaise
Frühlingszwiebel-Aioli
Karotte, Orange und Safran
Tandoori gewürzte Karottenpüree
Gerösteter Blumenkohl und Minze
Frühlingszwiebelöl
Blumenkohl-Tuiles
Einfache geröstete Blumenkohlpüree
Karamell-Erdnuss-Nusskekse
Honig Tuile
Pavlova mit Zitrone und Erdbeere
Schalotten-Tarte
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